ENTREES
ENTREE DU MOMENT
LA TRANCHE DE TERRINE MAISON
aux foies de volaille et ses petites crudités
LA TERRINE MAISON (ENTIERE)
aux foies de volaille avec ses olives et Conichons
LA SOUPE DE POISSON MAISON
Accompagné de rouille, fromage, et croutons
PIQUILLOS FARCIS A LA BRANDADE DE MORUE
BURRATA TOMATE 125gr
Balsamique fruit rouge
BURRATA TOMATE (à partager 250gr)
Balsamique fruit rouge
Poulpes tiedes et crevettes à l huile d olive, citron et basilic (petite)
Poulpes tiedes et crevettes à l huile d olive, citron et basilic (Grande)
VIANDES
PLAT DU MOMENT
BURGER TRADITIONNEL MAISON
(Steak haché, tomate, oignon salade, bacon, sauce cocktail, pain bun) accompagné de pomme de terre rissolée
FILET DE CANARD SNACKE
balsamique de fruits rouges et sa garniture
GARDIANNE DE BOEUF OU TAUREAU (selon arrivage)
avec son riz de Camargue
POISSONS
LE BAR GRILLE AU FENOUIL ET HUILE D'OLIVE
pomme de terre rissolée, et légumes
ROUILLE DE SEICHE PROVENÇALE
Accompagnée de son riz de Camargue pilaf
DESSERTS
LA CREME CARAMEL A L’ORANGE DU CHEF
et son biscuit
DESSERT DU MOMENT
PARFAIT GLACEE AU FRANGELICO
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